これまでの経験では培えなかった食材へのアプローチや料理の考え方を再考する貴重な機会になったと語る

肌は「人と人」「人と社会」をつなぐ重要なコミュニケーションツールであると考えています

jpi8283338resized82833-38-17bc7aa376a9b0a045c3-20新宿駅徒歩2分の仮想通貨「るるぶキッチン 道ちこち」で東京の島酒と工芸品の魅力を体感する4週間「どこにも存在しない世界」などの異空間がもたらす孤独と寂しさを提示します